焼きトマト入り卵焼き レシピ・作り方

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はわゆり
トマトが甘くて美味しいです♪

材料(1、2人分)

たまご
2こ
ミニトマト
5こ
かつお節
2g
白だし
小さじ1
大さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1
    ミニトマトは、半分に切ります。
    間隔を空けてアルミホイルに乗せ、トースターで8分くらい焼きます。(寄せて焼くとなかなか焼けません。)
  2. 2
    ボウルに卵を割り入れ、白だしとかつお節を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3
    フライパンに油をひき、温まったら卵を流し入れてミニトマトを全体にのせます。
  4. 4
    焼けてきたら卵を巻いて、中まで火が通ったら完成です。

きっかけ

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公開日:2022/04/03

関連情報

カテゴリ
プチトマトかつお節(鰹節)白だしお弁当 卵焼きだし巻き卵・卵焼き

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はわゆり 味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。 いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます!!返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。 よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

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