✎中華麺と野菜を別々に炒め下味をつける。 ✎野菜を千切りにする事で麺と絡み食べやすくなる。
父がソース焼きそばが大好きで実家でよく作ってました( ˶'ᵕ'˶)今回は、お手軽の麺を使用しました。 時間に余裕があれば、生麺でも試していただきたいです!生麺は湯掻いて必ず冷水で麺のぬめりをとってから炒めることをおすすめします✿*:
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