豚肉の七草炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は割りほぐし、油を引いて熱したフライパンに入れます。
   火が少し入ったら、菜箸で大きく混ぜ卵に火が通ったらお皿に移します。

2. 2

   七草は、５cm幅に切ります。すずなとすずしろは、薄めに切ります。

3. 3

   フライパンに油をひき、豚肉とすずな、すずしろを炒めます。

4. 4

   豚肉に火が通ったら、七草と手順１の卵を戻し入れて軽く混ぜたら完成です。

5. 5

   お好みで、白だし、ポン酢、塩こしょうをかけてお召し上がりください。