材料(2人分)
- ◎卵
- 2つ
- ◎ニラ
- 1/5束
- ◎白だし
- 小さじ1
- ◎水
- 小さじ1
- とろけるチーズ
- 1枚
- オリーブ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ニラ→5ミリ幅にカットし、ボウルに入れたら◎と混ぜ合わせておく。
とろけるチーズ→2等分にする
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱し、①を数回に分けて巻いていくが、全量を入れて巻き終わるまでに2回に分けてスライスチーズを途中でのせて一緒に巻けば完成。
おいしくなるコツ
チーズの偏りがないよう、どこを切ってもチーズがあるように気にしながらおいてくださいね
きっかけ
弁当おかずにしたくて
チーズ1枚しか入れてないのに
こんなにとろーり出てくるんですよ(о´∀`о)
我が家の男子大好物!