ゴボウとスライスたまねぎのレンチンサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ゴボウ→土がついてないので洗ったら皮つきのまま、ささがきにする。
たまねぎ→薄くスライス
２つとも耐熱ボウルにいれてシリコンラップをし、レンジで1分～1分半加熱。あら熱をとる。
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- 2
- あら熱がとれたらキッチンペーパーで水気をしっかり絞り、◎と混ぜ合わせたら完成。
おいしくなるコツ
普通ゴボウは水にさらしますが、ゴボウの栄養が逃げちゃうので、作ったらすぐ食べる我が家は水にさらさずに作ります！
水気はしっかりとってくださいね！
きっかけ
ゴボウが安かった
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