パプリカと人参とコーンの彩り鮮やかコンソメゼリー レシピ・作り方
材料(2、3人分)
- 水
- 300cc
- ブイヨンキューブ
- 1こ
- 粉ゼラチン
- 5g
- パプリカ
- 1こ
- 人参
- 1/3本
- コーン缶
- 1/2缶(60gくらい)
作り方
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- 1
- パプリカと人参は細切りにします。
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- 2
- 鍋に、ブイヨンキューブと人参とパプリカと水を入れて煮ます。
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- 3
- 野菜に火が通ったら、容器に野菜を取り出し、コーンも入れます。
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- 4
- 野菜を取り出した鍋にゼラチンを入れて、よくかき混ぜて溶かします。
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- 5
- ゼラチンが溶けたら、手順3の容器に入れます。
-
- 6
- 粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固めて完成です。
きっかけ
暑くなったので冷たいものを食べたかったから。
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