皮付き煮リンゴのヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴは大さじ1/2程度(分量外)の塩で表面をこすり、皮を洗い、流水で洗い流す。

2. 2

   リンゴは芯を除いて1㎝角に切る。
   熱したフライパンにリンゴを入れてレモン汁をふりかける。
   砂糖を入れて中火で蓋をして煮る。

3. 3

   リンゴが柔らかくなったら蓋を外して水分を飛ばす。

4. 4

   器に移して冷ます。

5. 5

   お皿にヨーグルトを盛り付けて、工程4を乗せたら出来上がりです。