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エリンギと卵の中華スープ レシピ・作り方
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まぼまぼまん
汁物としてもう一品!
材料(2人分)
塩
ひとつまみ
鶏がらスープの素
小さじ1
エリンギ
半パック
卵
1個
ごま油
ひとまわし
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作り方
1
水500mlに塩ひとつまみ、鶏がらスープの素小さじ1、細かく切ったエリンギを入れ、3分程度煮る。煮たったら溶き卵とごま油を入れ、卵が固まったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
汁物が欲しかったので!
公開日:2021/02/22
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