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巻き麩入りキャベツの味噌汁 レシピ・作り方
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あやのこうじみそまろ
クルクルの巻き麩入りお味噌汁です。
材料(2人分)
キャベツの葉
2枚
巻き麩
好きなだけ
水
400ml
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ2
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作り方
1
キャベツはざく切りにしておく。
2
鍋にキャベツ、水を入れ熱し沸騰させる。
3
ほんだしを入れ、一煮立ちしたら、味噌を溶き入れる。
4
巻き麩を加えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
毎日食べるお味噌汁のバリエーションとして。
公開日:2021/01/15
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あやのこうじみそまろ
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