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キャベツと揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
イク9110
キャベツの甘みが引き立ち、優しい味わいです♬。
材料(2人分)
●水
400ml
●ほんだし
小さじ2
●味の素
10振
★キャベツ(ザク切り)
約70g
■味噌
大さじ2
▲油揚げ(5mm巾に切る)
1/2枚(約25g)
*かいわれ大根(根を切り1/2に切る)
ふたつまみ
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作り方
1
主な材料を揃えます。
2
鍋に●を合わせ★を加え煮ます。
3
「2」が沸騰し★が煮えたら、一旦、火をとめ■を溶かし入れます。
4
再び点火し、▲を加え、沸騰させず、温めます。
5
器に盛り付け、*を、各ひとつまみずつ、トッピングし【完成で〜す♬】
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。。。
公開日:2020/10/20
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関連情報
カテゴリ
キャベツの味噌汁
油揚げの味噌汁
かいわれ大根
関連キーワード
9110
薄揚げ
かいわれ
糀味噌
料理名
キャベツと揚げのお味噌汁
このレシピを作ったユーザ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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