☆★みんな大好き♪マカロニチーズ★☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめのフライパンか厚鍋に●印の材料を全て入れ、火をつける前に小麦粉を良くかき混ぜて完全に溶かします。この時点ではバター、ローリエは浮いたままでOKです。

2. 2

   中火にかけて、絶えず掻き回してトロミがついてきたらローリエを取り除き、チーズ①を加えて混ぜ溶かします。

3. 3

   マカロニは製品の指定時間より30秒程早く茹であげて水を切り、2番と和えます。

4. 4

   浅くて広めの耐熱容器に移して上からチーズ②とパルメザンチーズチーズを振りかけます。

5. 5

   オーブンのグリル機能かオーブントースターで、チーズがこんがりと焦げるまで焼きます。

6. 6

   パセリを振って出します。