レタスとかぶのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは水洗いし食べやすい大きさにちぎる。かぶの葉は熱湯（分量外）で2分程茹で水気を絞ったら細かく刻む。

2. 2

   かぶは皮を剥き、短冊切りにする。塩を振り15分程置く。水気が出たら軽く絞る。

3. 3

   レタスとかぶｂ、かぶの葉を器に盛ったら、すりごまをかけ、黒胡椒を挽く。