青海苔ポテト レシピ・作り方

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coffeelake
じゃが芋をシンプルに青海苔と塩味で。子どもも喜ぶ味です。

材料（４人分）

じゃが芋
3個
青海苔
小２
天然塩
小１
水

作り方

  1. 1
    じゃが芋は皮をたわしで洗い、一口大に切る。水（分量外）に10分程晒す。蒸気の上がった蒸し器で竹串がすっと入るまで蒸す。
  2. 2
    鍋に移し、青海苔と塩を加えたら蓋をする。弱火にかけ、鍋を揺する。全体に混ざったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃが芋が美味しかったのでシンプルに調理しました。

公開日：2020/05/01
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関連情報

カテゴリ
粉ふきいも
料理名
青海苔ポテト

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coffeelake こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。

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