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なめこと水菜の麦味噌汁 レシピ・作り方

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イク9110
優しい味です♫。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

●水
400ml
●ほんだし
小匙2
●味の素
10振
なめこ
1袋(100g)
水菜(5cmに切る)
約50g
麦味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に●を合わせ、なめこを入れ、点火し煮ます。
  2. 2
    「1」が、沸騰したら、一旦、火をとめ、麦味噌を加えます。
  3. 3
    「2」を、再び、点火し、水菜を入れます。
  4. 4
    「3」が、再沸騰し、水菜がシンナリしたら、器に盛り付け【完成で〜す♪】
  5. 5
    この場合の「麦味噌」は、これを使いました。

きっかけ

旦那ちゃんのリクエストで。。。

公開日:2020/02/13

関連情報

カテゴリ
なめこの味噌汁水菜
関連キーワード
9110 なめこ 麦味噌 水菜
料理名
なめこと水菜の麦味噌汁

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/02/15 21:04
イク9110さん 今日は欲しい食材がゲットできた~♪ 麦味噌は初めてなのでワクワクして作り、優しい味でおいしかったです (#^.^#) ご馳走さまでした♡
アルプスの乙女
我が家は基本、幼少期から麦味噌です。味が優しいので。いつも美味しく作って頂き、沢山のレポ有難うございました〜★。

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