生揚げの味噌田楽 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生揚げは熱湯で2分ほど茹でる。粗熱が取れたら8-10等分に切る。味噌とみりんはよく混ぜ合わせる。

2. 2

   グリルで生揚げを両面焼き、１の練り味噌を塗る。

3. 3

   器に盛り青のりをふる。