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かぼちゃのレーズンサラダ レシピ・作り方

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coffeelake
かぼちゃサラダにたっぷりのレーズンを混ぜました。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

かぼちゃ(皮、種、ワタを除いて)
300g
レーズン
1/2カップ
マヨネーズ
大2
甘酢
1/4カップ
砂糖
大2
牛乳
1/2カップ
無糖ヨーグルト
大4
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは皮と種、ワタの部分を取り、レンジで柔らかくしておく。
  2. 2
    ボールにかぼちゃを入れ、マッシャーで潰す。マヨネーズ、砂糖、牛乳、甘酢、ヨーグルトを加えよく混ぜる。
  3. 3
    最後にレーズンを加え、全体をよく混ぜたら完成。★砂糖の量はかぼちゃの甘さによって加減して下さい。

おいしくなるコツ

牛乳とヨーグルトを加え、マヨネーズの量を減らします。

きっかけ

マヨネーズ控え目のかぼちゃサラダを食べたくて・・・

公開日:2020/02/05

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダかぼちゃかぼちゃ お弁当
料理名
かぼちゃのレーズンサラダ

このレシピを作ったユーザ

coffeelake こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2020/03/29 15:27
レーズンの甘味とヨーグルトのさっぱり感でおいしかったです。
LisaLisa

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