なめことブロッコリースプラウトの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ●水
- 400ml
- ●ほんだし
- 大さじ1
- ●味の素
- 5振
- なめこ
- 1袋(108g)
- ブロッコリースプラウト
- 大さじ2(各大さじ1)
- 味噌
- 大さじ1+1/2
作り方
-
- 1
- 鍋に●を入れて、沸騰させます。
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- 2
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- 「1」が、沸騰したら、なめこを加えます。
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- 3
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- 「2」が、更に沸騰したら、一旦、火を止め、味噌を加えます。
-
- 4
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- 最後に、「3」が、馴染んだら、器に1人分ごと盛り付け、ブロッコリースプラウトを各大さじ1ずつ、トッピングして【完成でーす♪】
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ブロッコリースプラウトは、栄養価が高くヘルシー野菜な上、料理本来の味の邪魔をせず重宝です