ダシがきいてる！具沢山ヘルシ～お噌汁レシピ・作り方

Name: ダシがきいてる！具沢山ヘルシ～お噌汁
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ●水 500ml; ●味の素 10振り; ●ほんだし 大さじ1／2; ●おでん昆布 2個; ●じゃが芋(1cmに輪切り) 小4個; ■たまねぎ(1cmにクシ切） 1／4個; ■キャベツ(乱切り) 1枚; ■しいたけ(1個を4等分に切る） 大2個; 麦みそ 大さじ1.5

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約10分
300円前後

イク9110

ダシがしみしみ～！おでん昆布をお味噌汁に使うのは初めてです！が！実家の母は、当然のように使います！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

●水: 500ml

●味の素: 10振り

●ほんだし: 大さじ1／2

●おでん昆布: 2個

●じゃが芋(1cmに輪切り): 小4個

■たまねぎ(1cmにクシ切）: 1／4個

■キャベツ(乱切り): 1枚

■しいたけ(1個を4等分に切る）: 大2個

麦みそ: 大さじ1.5

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作り方

1

材料の切り方は、材料表を参照してくださいませ。
2

鍋に●をすべて入れ、沸騰するのを待ちます。沸騰したら、■を投入します。
3

じゃがいもに火が通ったら、一旦、火をとめ、麦みそを溶かし入れ･･｢完成でぇ～す！」

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

母から教わった「おでん昆布」。入れるとイイだしが出ます。＆この昆布も食べられてミネラルも摂取出来ます。

きっかけ

具沢山のお味噌汁で、暖まりたかったので。

公開日：2019/04/03

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪