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豚脂身のカリカリ揚げ焼き レシピ・作り方

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janbo!
ちょっと高カロリーなおつまみ！
みんながつくった数 4件

材料（1人分）

豚肉の脂身部分
50g
サラダ油
50cc
塩
少々
味の素
少々
薄力粉
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    豚肉の脂身部分を一口大に切り分け、薄力粉を薄くまぶしておきます
  2. 2
    深めのフライパンにサラダ油を熱して1を入れます
  3. 3
    カリカリになるまで両面を焼きます
  4. 4
    取り出したら塩と味の素を振って完成です。おつまみにサイコー！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家族に脂身が苦手な者がおりますので、切り分けた部分を活用しました

公開日：2019/02/19
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関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

janbo! 歳が離れた二人の子の育児中ママですʕ•ٹ•ʔ 得意料理はパンナコッタ♡ よろしくね(•ө•)♡

つくったよレポート（ 2 件）

2022/03/31 19:26
カリッとなりましたので意外と油っぽくなく美味しかったです！簡単に一品増やせました。またリピートします。 ありがとうございました。
ばなな味
2020/12/20 18:01
捨ててしまおうかと思って検索していたらこちらに辿り着きました。脂身が美味しい一品になりました。 捨てなくて良かったです。
エスカルゴ0204

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