最も簡単にマーブルにする方法【マーブル食パン】HB レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★マーク以外の材料を、パンケースに上から順に入れる

2. 2

   コース：食パン
   焼き色：普通
   スイッチオン

3. 3

   ミックスコールが鳴り終わった後（直後すぐでなくても大丈夫。鳴ったあとから1時間位以内を目安に。）
   ★マークの材料を練ります。粘度高めになるよう水の量を調整してください。

4. 4

   パン生地を取り出して、手順3をつつみます（特に機械のスイッチは触らなくて良いです。中止とか押さなくて大丈夫。）

5. 5

   左右に引っ張って伸ばして、端からくるくると巻きます。90度回転させ、また左右に引っ張って、くふくる巻きます。
   
   ※手が濡れてるとやりやすい。

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   最後にもう一回。今度は45度回転させて左右に引っ張って、くるくる巻きます。

7. 7

   パンケースに戻します。そのまま蓋を締めてホームベーカリーにあとはおまかせ！

8. 8

   完成ブザーがなったら取り出してできあがり☆
   
   上部の皮のところもマーブルです。

9. 9

   コーヒーを同量、手順１の時点で生地に混ぜ込むのに比べて、この作り方をした方が、かなりビターな味となります。

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    ちょっとムラはありますが許容範囲☆