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寒い季節にぴったり!野菜ゴロゴロポトフ レシピ・作り方

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つくつく7541
材料はたったの3つ!野菜を切ってコトコト煮込むだけの簡単料理です!

材料(2〜3人分)

じゃがいも
1個
人参
1/2個
ウインナー
5〜6本
500cc
固形コンソメ
2個
バジル
お好みで
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参は乱切り、ウインナーは斜め半分にきります。鍋にこれらをいれ、水を加え火にかけます。
  2. 2
    味付けはコンソメのみでも十分ですが、物足りない人は塩を加えて味を整えてください。バジルがあれば本格的な味になります!
    じゃがいも、人参に火が通れば完成です。

おいしくなるコツ

玉ねぎやブロッコリーなどを加えても美味しいです! また、ホールトマトを加えればトマト風のポトフになります。残ったらカレールーを入れてカレーにしてみてください^_^

きっかけ

少し肌寒くなり、あったまるものを食べたくなったのでつくりました。

公開日:2017/09/28

関連情報

カテゴリ
ポトフにんじんじゃがいも野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

つくつく7541 栄養士、ダイエット検定1級保持 パッと作った簡単なものだけでなく、しっかり考えた凝ったものもあげていきます。

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