材料（４人分）
- かぼちゃ
- 300ｇ
- 本みりん
- 200cc
- 水
- 100cc
作り方
-
- 1
- かぼちゃは皮を剥かず、画像の様に小さめにカットします
-
- 2
- 小さめの鍋に材料をすべて入れます。かぼちゃが浸かるぐらいの鍋がいいです
-
- 3
- 水分がなくなるまで、弱火から中火で煮詰めます。焦げないように注意。
おいしくなるコツ
みりんは本みりんを使ってください。みりん風ではできないと思います(^^)かぼちゃは栗かぼちゃを使いました
きっかけ
かぼちゃでスイーツを作りたくてたまたま出来ました
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