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筋子・おろしきゅうりの冷奴 レシピ・作り方
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アルプスの乙女
おつまみに、勿論ご飯でもOKですよ~♪
材料(1人分)
絹豆腐
1/2丁
筋子
25g
すりおろしきゅうり
大匙2強
岩塩
1ふり
いりごま
2つまみ
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作り方
1
絹豆腐はみずきりする。
きゅうりはすりおろし汁を軽く絞る。
絹豆腐に筋子とおろしきゅうりをのせ、きゅうりの方に岩塩をふる。
いりごまをちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おろしきゅうりの岩塩は食べる時ふってください。
きっかけ
おつまにに冷奴のアレンジ。
公開日:2017/07/30
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冷奴
簡単おつまみ
5分以内の簡単料理
いくら・筋子
絹ごし豆腐
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冷奴
簡単
筋子
おろしきゅうり
料理名
筋子・おろしきゅうりの冷奴
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