ホットケーキミックスで簡単ブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型にクッキングシートを敷く。オーブンは１８０℃に余熱する。卵は溶いておく。チョコチップ用のチョコとくるみはレーズン大に切っておく。

2. 2

   湯煎用のチョコとバターを小さく切ってボールに入れ，湯煎にかける。艶が出るまで溶かす。

3. 3

   ２に溶いた卵を入れ，馴染んだら砂糖を加えてよく混ぜる。

4. 4

   ３にホットケーキミックスを入れてゴムべらで切るように混ぜる。生地にムラがなくなるまで混ぜる。

5. 5

   ４にチョコチップ，くるみ，レーズンを加えてさっくり混ぜ，型に流して表面を平らにならす。

6. 6

   １８０℃のオーブンで２５分焼く。

7. 7

   焼き上がったら粗熱をとり，型から外して完全に冷ます。

8. 8

   お好みの形にカットして，ココアパウダーを茶こしなどでふるったら完成。ハート型などで型抜いてもかわいいです♡