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大葉とザーサイの冷奴 レシピ・作り方

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アルプスの乙女
冷やして召し上がれ～♪
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

絹豆腐
１/２丁
大葉
３枚
ザーサイ（味付き）
大匙２
小ねぎ
１本
醤油
小匙１
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作り方

  1. 1
    絹豆腐の水切りをする。
    大葉はせん切り。
    ザーザイはみじん切り。
    小ねぎは小口切り。
    豆腐→大葉→ザーサイ→小ねぎの順にのせ、醤油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

市販のビン詰のザーサイ使用 ザーザイの塩加減で醤油は加減してください。 ごま油を垂らしても美味しいです

きっかけ

夕飯に。

公開日：2016/07/03
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関連情報

カテゴリ
冷奴絹ごし豆腐しそ・大葉
関連キーワード
冷奴 ザーザイ 大葉 簡単もう１品
料理名
大葉とザーサイの冷奴

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 1 件）

2016/07/22 21:42
こ、これは、だｗ時間無かった❤・・❤が、ザーサイも大葉も好きで、大葉はこの為に買って来たし♪リベンジしたいにポチしたけど美味しかったヨ～♪ご馳走様でした！
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス さん、おはようございます♪ 嬉しいコメに感謝です♡ありがとうございました(*^^)v

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