カブの即席漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは、半分に切ってから2〜3mm厚さに切ります。

2. 2

   葉は、熱湯でサッとゆでて冷水に取り、4mm長さに切って水気を絞っておきます。

3. 3

   ポリ袋に⑴と⑵を入れ塩を加えて袋を閉じてモミモミし、10分置いて〜食べられます。