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☆★ラ・フランスのラッシー★☆ レシピ・作り方

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めーぷんぷい
ラ・フランスでつくった、上品な風味のラッシーです。今回はカクテル風に飾り塩をしてみました。

材料(2人分)

ラ・フランス
1個
プレーンヨーグルト
150cc
牛乳
150cc
ガムシロップ
1個
※蜂蜜
少々
※塩
適量
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作り方

  1. 1
    ラ・フランスは適当に切って、おろし金でおろします。大匙1杯分をトッピング用にとっておきます。
  2. 2
    残りをシェイカーに移し、プレーンヨーグルト、牛乳、ガムシロップを加えてシェイクするかスプーンで良く混ぜます。
  3. 3
    グラスの縁に蜂蜜をつけておき、器に塩をおいたところに伏せて回して付着させます。
  4. 4
    1番を注ぎ込んで、とっておいたトッピング用おろし汁を加えて出します。

おいしくなるコツ

ヨーグルト、牛乳の割合はお好みで加減して下さって結構です。もちろん、ミキサー利用でもOKです。蜂蜜はチューブ入りだとやりやすいです。

きっかけ

特売品のラ・フランスだったのでつくってみました。

公開日:2015/12/14

関連情報

カテゴリ
ラッシー洋梨・ラフランスヨーグルトドリンク
料理名
ラ・フランスのラッシー

このレシピを作ったユーザ

めーぷんぷい 食べることと恋愛は似ています。 執着と惰性、期待と失望(笑)を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに! だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪ お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。 タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。

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