ころころガーリック揚げの冷凍保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは3ｍｍ角の、粗みじん切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを敷き、淡い焦げ色になるよう、フライパンを奥に傾け、にんにくを引っくり返しながら｢焼き揚げ」します。（焦げないように！）

3. 3

   キッチンペーパーで油を取り除きます。

4. 4

   「3」をサランラップにくるみます。

5. 5

   「4」を、フリーザーバックに入れて、
   冷凍保存～！
   １ヵ月は、風味も保て、冷凍保存出来ます！
   
   【完成で～す♪】