材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 1／2個
- 人参
- 3センチ
- 枝豆
- 10粒
- 小麦粉
- 1／2カップ
- 水
- 1／2カップ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ→薄く切る
人参→やや太めの千切り
枝豆は豆を出しておく
-
- 2
- ボウルに小麦粉と水を混ぜ合わせ、1を入れて衣をつける。
-
- 3
- 170度に熱した油に、衣をつけた具を入れてバラバラにならないように菜箸でまとめながらあげる。
-
- 4
- 両面あげたら出来上がり
おいしくなるコツ
水を加減してください
きっかけ
リクエストがあったので、作りました。
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