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なめこ・豆腐・豆苗の味噌汁☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
アルプスの乙女
とろ~り感の味噌汁で美味しいです♪
材料(2人分)
なめこ
1/2袋
絹豆腐
1/4丁
豆苗
1/4パック
水
400cc
ほんだし
小匙1/2
味噌(減塩)
大匙2弱
作り方
1
豆腐はさいのめに切る。
豆苗は5㎝長さ位に切る。
2
小鍋に水となめこを入れ
3分煮る。
3
(2)にほんだし、豆腐、豆苗を加え2分煮て、
味噌を溶きながら加えひと煮たちさせ、火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌はご家庭の塩分で調整してください。
きっかけ
昼食の汁物。
公開日:2015/07/06
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絹ごし豆腐
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なめこ
豆腐
豆苗
料理名
なめこ・豆腐・豆苗の味噌汁
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