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新じゃが芋でシンプルポテトサラダ(付け合わせに) レシピ・作り方
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約10分
100円以下
アルプスの乙女
シンプルでじゃが芋ゴロリなポテサラで、
付け合わせにぴったりです♪
みんながつくった数
4
件
材料(1~2人分)
新じゃが芋
中1個
人参
細3㎝
胡瓜
1/2本
●マヨネーズ
大匙1
●水切りヨーグルト
大匙1
塩
少々×2
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作り方
1
じゃが芋は皮を剥き一口大の乱切り。
人参は皮を剥き、薄い半月切り。
胡瓜は薄い輪切りし、塩少々をふり、揉み水洗いしきつく絞る。
2
鍋にじゃが芋を入れかぶる位の水と塩少々入れ5分煮て人参を加えやわらかく煮て、煮汁を捨て、小吹芋の感じにし
粗熱を取り、●と胡瓜を加え合せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃが芋と人参を一緒に煮るので時短。 塩は好みで増減してください。
きっかけ
付け合わせに。
公開日:2015/06/24
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関連情報
カテゴリ
ポテトサラダ
100円以下の節約料理
ヨーグルト
マヨネーズ
じゃがいも
料理名
シンプルポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
2
件)
2018/07/22 06:35
簡単で美味しかったです
hasueki
hasuekiさん 今日は~☀ 気に入ってもらい嬉しいです(*^-^*) ありがとうございました♡
2016/01/21 00:43
食べ応えありなポテトサラダができましたー(o^^o) 簡単でした! また作ります(^o^)
rila7998
rila7998さん、 おはようございます♪ 美味しく食べていただき嬉しいです♪ありがとうございます(*^_^*) 又宜しくです♡
関連カテゴリ
じゃがいも
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