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酒飲んだ後の〆に☆白だしで卵と梅干しのお粥さん☆ レシピ・作り方

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アルプスの乙女
残りご飯で
飲んだ後の〆にもいいけど
翌日の朝食にもいいですよ~♪
みんながつくった数 24

材料(2~3人分)

冷ご飯
300g
1個
蜂蜜梅
人数分個
小ねぎ
2本
●水
800cc
●白だし
60cc
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作り方

  1. 1
    卵は溶いておく。
    小ねぎは小口切り。
    今回使用した蜂蜜梅
  2. 2
    鍋に●を加え沸騰させる。
  3. 3
    沸騰したつゆに冷ご飯を入れ、ほぐしながら
    4~5分程煮る。
    卵を上の方から全体に回し火を止め、かき混ぜる。
  4. 4
    器に盛り付け
    小ねぎをちらし
    蜂蜜梅を1個のせる。

おいしくなるコツ

薄味の時は塩で調整してください。

きっかけ

飲んだ後の〆に。

公開日:2014/08/14

関連情報

カテゴリ
おかゆ低カロリー主食梅干し
関連キーワード
白だしで卵と梅干しのお粥 冷ご飯 二日酔い予防 お粥
料理名
白だしで卵と梅干しのお粥さん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 11 件)

2024/10/04 21:15
美味しくできました!レシピありがとうございます
kanahe
2022/05/03 18:17
梅干しは無いですが美味しかったです。
いくた08

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