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春です、桜の花入り漬けもの レシピ・作り方
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ferry555
春を味わいましょう
材料(2~3人分)
きゅうり
1本
かぶ
小2個
桜の花の塩漬け
5,6枚
塩
小1.5
こぶ茶
少々
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作り方
1
桜の花はさっと水につける。
きゅうり、かぶは薄切りにする。
2
材料全てを器に入れ、塩、こぶ茶を加え良くもむ。
塩気はお好みで調節してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
桜の花の入った漬けものを食べたのを思い出したので。
公開日:2014/04/19
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きゅうりの漬物
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ferry555
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