超〜簡単♡ 材料2種類のガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を卵黄と卵白にわけ、卵白をホイッパーまぜ、メレンゲをつくる
   
   卵黄は解きほぐしておく

2. 2

   板チョコは手で適当に小さく砕き、耐熱容器にいれて湯煎で溶かす

3. 3

   2が完全にとけたら、卵黄を入れて混ぜる

4. 4

   オーブンを180度で予熱する
   
   メレンゲをチョコの中に1/3いれて軽く混ぜ、なじませる

5. 5

   4に、残りのメレンゲをいれてざっくりまぜる

6. 6

   型にクッキングシートをひき、高い位置から生地を流し入れる

7. 7

   オーブンで30分ほど焼いて、串をさしてみて生地がかたまってれば出来上がり＼(^o^)／