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帆立とエリンギの和風パスタ レシピ・作り方
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aaru
お刺身用の帆立を使って和風パスタに♪
材料(1人分)
帆立(刺身用)
100g
エリンギ
1本
パスタ
1人分
バター
10g
醤油
小さじ1
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作り方
1
パスタは表記時間より1分少な目に茹でる。
2
フライパンにバターを溶かし、エリンギ、帆立を炒める。帆立は刺身用なので、軽く炒めるだけでもしっかり焼いてもOKです。お好みで!
3
茹で上がったパスタを2に加え炒め、醤油で味を調えて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お刺身用の帆立が余ってしまったので、炒めてパスタにしてみました。
公開日:2013/12/13
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