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帆立とエリンギの和風パスタレシピ・作り方

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お刺身用の帆立を使って和風パスタに♪

材料（1人分）

帆立（刺身用）: 100g

エリンギ: 1本

パスタ: 1人分

バター: 10g

醤油: 小さじ1

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作り方

1

パスタは表記時間より１分少な目に茹でる。
2

フライパンにバターを溶かし、エリンギ、帆立を炒める。帆立は刺身用なので、軽く炒めるだけでもしっかり焼いてもOKです。お好みで！
3

茹で上がったパスタを2に加え炒め、醤油で味を調えて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お刺身用の帆立が余ってしまったので、炒めてパスタにしてみました。

公開日：2013/12/13

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カテゴリ: 和風パスタ

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