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離乳食中期 ヨーグルトポテト レシピ・作り方

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スヌーP1008
ポテトサラダのような味わいです。

材料(乳児1人分)

じゃがいも
小さいもの1/2個
プレーンヨーグルト
大さじ1
潰したほうれん草
少々
じゃがいもを茹でる水
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを綺麗に洗い皮付きのまま柔らかくなるまで茹でる。

    電子レンジで加熱しても構いません。
  2. 2
    じゃがいもが柔らかくなったら鍋から取り出し皮を取り除きスプーンの裏などで潰す。
    離乳食中期用なので少し粗めにつぶしています。

    じゃがいもが熱いのでヤケドに注意してください。
  3. 3
    器にプレーンヨーグルトを盛りつけその上に2のじゃがいも、茹でほうれん草を潰したものを散らしたら出来上がり。

    茹でほうれん草は無ければ省略可です。私は冷凍保存した物を使っています。

おいしくなるコツ

離乳食中期用に粗めにじゃがいもを潰しています。

きっかけ

次男の離乳食用に作りました。

公開日:2013/05/09

関連情報

カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)
料理名
ヨーグルトポテト

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