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スイカの皮でマヨサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ちぇかたんま
マヨ味とシャキシャキ食感。
お子さまも好きな味かな~と思います☆
材料(2人分)
スイカの皮
1/6個分
塩
1つまみ
マヨネーズ
大さじ1くらい
作り方
1
皮の緑の面を剥いて、
厚さ1~2mmにスライスする。
2
塩をふって揉みこみ、5分くらい置く。
3
手でぎゅっと絞って水分を落とし、マヨネーズで和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
皮の緑の部分は、薄く剥くと食感がよりシャキシャキになります。 塩、マヨはお好みの量で好きな味を見つけてみてください!
きっかけ
夏になると母が作ってくれていました!
公開日:2012/06/06
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料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
ちぇかたんま
肉食の夫と離乳食完了期の娘をもつママです。 2人がニコニコになるようなご飯作りに励んでいます♡
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