旬の野菜”根みつ葉”の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   根みつ葉は、根を切り落とし、上下を輪ゴムで留める。

2. 2

   スチームケースに｢1｣を入れて
   2分加熱する。
   （又は、沸騰湯に入れ､3分加熱)

3. 3

   ｢2｣で、茹った根みつ葉を水にさらし、軽く絞り、輪ゴムを外す。

4. 4

   ｢3｣を、約3cmくらいに切る。

5. 5

   ボールに、◎を合わせ、｢4｣を入れ、混ぜ合わせる。

6. 6

   器に盛り付け、千切り人参をトッピングしたら・・
   【出来上がり～～（´∀｀）】