新玉ねぎときゅうりの韓国風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを薄くスライスして、塩（分量外）を振っておく。

2. 2

   新玉ねぎを薄くスライスする。
   栄養が逃げてしまうので、水にさらさないのがポイント。

3. 3

   きゅうりがしんなりしたら、水で洗い、水気を良く絞る。

4. 4

   新玉ねぎときゅうり、ゴマ油を良く混ぜる。
   食べる直前にポン酢をかけて完成。