完熟トマトの彩り♪イタリアンサラダレシピ・作り方

Name: 完熟トマトの彩り♪イタリアンサラダ
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 完熟トマト（又はトマト) 約２５０ｇ; 完熟ピッコロトマト(黄色） 6個(約50g); アスパラ(茹でたモノ) 約５０ｇ; バジル 小５枚; かいわれ 少々; ◎市販の「イタリアンドレッシング」 適量

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約10分
300円前後

イク9110

実家から、またまた採れ立て「完熟トマト」が沢山、届き、完熟トマトは「生のまま」が一番おいしいので【生を活かし】ました。

みんながつくった数 5件

材料（２人分）

完熟トマト（又はトマト): 約２５０ｇ

完熟ピッコロトマト(黄色）: 6個(約50g)

アスパラ(茹でたモノ): 約５０ｇ

バジル: 小５枚

かいわれ: 少々

◎市販の「イタリアンドレッシング」: 適量

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作り方

1

トマトはクシ切り。ピッコロトマトは半分に切る。アスパラは3cm位に切り茹でる｡バジルは千切り。かいわれは根を取り半分に切る。
2

器に「バジル・かいわれ｣以外の野菜をカラフルに彩り良くバランスを見ながら並べる。
3

［２］に「バジル・かいわれ｣を上から散りばめ、◎をかけたら
【出来上がり～(*゜∀゜)♪】
4

＜追記＞
こ～んなに沢山の「採れ立て、完熟トマト！」
大きさも形も色々で､ブサイクですが、味は濃厚で、とても甘いです！生が一番おいしいの♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・野菜は、彩り良く並べてネ♪ ・冷蔵庫で、キンキンに冷やしてから食べても美味しいヨ(^｡^)。

きっかけ

実家から、またまた採れ立て「完熟トマト」が沢山、届き、完熟トマトは「生のまま」が一番おいしいので、サラダにしました♪

公開日：2011/08/07

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このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪