大人の味★野菜スティック＆からし味噌マヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜スティックを作る。
   
   　きゅうりは、両端を切り落とし切り口をこすり合わせてあくを抜き、まだらに皮をむいて、手に塩（分量外）を取り、その手でしごいてから、スティック状に切る。

2. 2

   セロリは、切り口を切り落とし、表面（筋と実の間）に軽く包丁を入れ、そのまま上に引上げ筋をとってから、スティック状に切る。

3. 3

   からし味噌マヨを作る。
   
   　器に、マヨネーズ、味噌、からしを入れ混ぜ合わせる。