大人の味★野菜スティック＆からし味噌マヨ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 野菜スティック
- きゅうり １～２本
- セロリ １本
- からし味噌マヨ （ソース）
- マヨネーズ 大さじ１
- 味噌 小さじ２
- からし ３～４ｇ程度（納豆に付いているもの１つ）
作り方
-
1
野菜スティックを作る。
きゅうりは、両端を切り落とし切り口をこすり合わせてあくを抜き、まだらに皮をむいて、手に塩（分量外）を取り、その手でしごいてから、スティック状に切る。 - 2 セロリは、切り口を切り落とし、表面（筋と実の間）に軽く包丁を入れ、そのまま上に引上げ筋をとってから、スティック状に切る。
-
3
からし味噌マヨを作る。
器に、マヨネーズ、味噌、からしを入れ混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- 野菜に合うタレ
- 料理名
- マヨネーズソース
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つくったよレポート（3件）
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メリッコ2017/08/06 12:51
味噌マヨはよく作りますが、辛子が入ると味が変わっていいですね♪おいしかったです。ごちそうさまでした♪ -
sin7sin66942014/09/20 07:34
おかげさまでおいしくたいだきました。 -
®️en®️in2013/06/15 20:03
辛子マヨおいし〜☆おつまみにしたら、お酒が進みました(*^^*)
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