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プルコギ風ピザ用のピザソース レシピ・作り方

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katz/cat
某宅配ピザと同じ味でした。覚書として。
写真は焼成前です。

材料(**人分)

ケチャップ
大さじ3
生クリーム
小さじ1強
焼肉のタレ
大さじ2
おろしニンニク
大さじ1
ハーブミックス(乾燥)
小さじ1
バジル(乾燥)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    材料を良く混ぜる。
    我が家の焼肉のタレは、甘めなので、砂糖を適量加えてください。
  2. 2
    具の肉は、豚三枚肉を少し厚めにカットしてもらって、塩ダレで炒めてから、ピザ生地にのせました。
    チーズと一緒に、マヨネーズもトッピングしています。
  3. 3
    30cmのピザ生地に、たっぷり使って、少し残るぐらいの量です。

おいしくなるコツ

バジルはたっぷり使ってください。

きっかけ

量りながら作りました。

公開日:2011/06/08

関連情報

カテゴリ
その他のソース
料理名
ピザソース

このレシピを作ったユーザ

katz/cat パンやお菓子を作るのが大好きな2児のママです。 皆さんのレシピを参考にして、夕飯の献立やお弁当をバランスよく作っていけたら・・・と思っています♪

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