材料(2人分)
- ごはん
- 茶碗4杯
- 塩
- 少々
- ボロニアソーセージ
- 厚めに2切れ
- 味付け海苔
- 4枚
- 砂糖
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 酒
- 小さじ1/2
- みりん
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- ボロニアソーセージは厚めに2切れ、カットして、それを半分にカットする。
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- 2
- 1を調味料で、さっと炒める。焦げないように注意してください。
調味料は、小瓶に合わせておいて、必要量だけ使うと便利です。
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- 3
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- 茶碗一杯のご飯に、炒めたボロニアソーセージを1つ入れて、塩握りにする。
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- 4
- 海苔で巻いたり、薄焼き卵で巻いてください。
具は、ボロニアソーセージ以外でも、魚肉ソーセージや唐揚げも同じ味付けで炒め煮にすると、美味しいですよ。
おいしくなるコツ
ご飯も具もたっぷりがオススメです。男の子が喜びそうな、大きなおにぎりです。
きっかけ
量りながら作りました。