みかん缶でサイダーゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんの缶詰を、実とシロップに分けて、ゼリーカップに実を入れておく。いろんなフルーツを入れてもＯＫです。

2. 2

   シロップは計量します。
   ２００ｃｃあればＯＫ。なければ、ソーダーを足して２００ｃｃにします。

3. 3

   鍋に缶詰のシロップを入れて、火にかけます。
   ふつふつしたら、ゼラチンを加えて煮溶かします。

4. 4

   ゼラチンが溶けたら、そこにサイターをゆっくり注ぎ、一混ぜして、火をとめます。

5. 5

   １のゼリーカップに注いで、冷蔵庫でよく冷やします。

6. 6

   シロップは使わずに、全量サイダーにしたいときは、最初の２００ｃｃをサイダーにしてください。そのときは甘みが足りないので、お好みで砂糖を足してください。

7. 7

   ゼラチンは液体２００ｃｃに３ｇの計算で使用しています。
   サイダーはお好みで増減してください。