タマネギとフィラデルフィアクリームチーズのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギを食べやすい大きさにカット

2. 2

   包丁の腹で潰したにんにくをみじん切りにし、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れ、タマネギを炒める

3. 3

   タマネギに火が通ったらフライパンにバター、牛乳、チーズを入れて加熱しながら混ぜ、チーズを牛乳に溶かす

4. 4

   標準茹で時間よりやや短めに茹でたパスタをトングでフライパンに入れ、茹で汁も少し入れる

5. 5

   塩を入れて混ぜながら加熱し、牛乳に程よいとろみがついたら皿に盛り付け、粉末パセリをトッピングして出来上がり