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ネギたっぷりネギ焼き レシピ・作り方

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めんたん⭐︎
卵とネギと豚肉の3つあればOk

材料(2人分)

1個
青ネギ
3本
豚バラ肉
3枚
マヨネーズ
適量
お好みソース
適量
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ネギは千切りにします。
  2. 2
    豚バラ肉は2センチくらいに切ります。
  3. 3
    フライパンに油を入れてといた卵を少し残して流します。
  4. 4
    焼けてきたらネギをドバッと乗せてその上に豚肉を並べます。
  5. 5
    少し残しておいた卵を上から流して蓋をして1,2分蒸らします。
  6. 6
    フライ返しでうまくひっくり返して焼きます。
  7. 7
    お皿に盛り付け、ソースとマヨネーズをかけて出来上がりです。

きっかけ

お店で食べて美味しかったので。

公開日:2024/11/06

関連情報

カテゴリ
ねぎ焼き

このレシピを作ったユーザ

めんたん⭐︎ 砂糖は基本きび砂糖を使ってます。 現在、薬膳の勉強中なので活かせるように お料理も頑張って載せていこうと思います。

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