業○－のコロッケはこれで消費！グラコロバーガー レシピ・作り方
材料（6人分）
- バンズ
- 6枚
- グラタンコロッケ（冷凍）
- 6個
- キャベツ
- 1/8玉
- スライスチーズ
- 6枚
- 玉ねぎ（冷凍みじん切り）
- 50ｇ
- バター
- 10ｇ
- 片栗粉
- 大1
- ケチャップ
- 大3
- ソース
- 大3
- 豆乳
- 100ｍｌ
- 赤ワイン
- 100ｍｌ
- コンソメ
- 大1
作り方
-
- 1
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- フライパンにバターを入れ、玉ねぎを茶色くなるまで炒める
-
- 2
-
- 片栗粉、ケチャップ、ソース、豆乳、赤ワイン、コンソメを入れ、沸騰させる。
その後とろみが付くまで煮る
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- 3
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- グラタンコロッケを耐熱容器に入れ、表記時間通りレンチン
-
- 4
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- バンズを水平方向に2等分し、トースターで2分焼く
-
- 5
-
- バンズ、キャベツ、コロッケ、ソース、チーズを盛り付けて完成
おいしくなるコツ
トッピングはマスタードやマヨネーズなどお好みで♪
きっかけ
飲食店で発売されているのを見て、自分でも作りたいと思い、レシピを考えました
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