養生鍋に入れたご飯は、弱火で3 〜4分煮詰めるとトロリとおいしいリゾットになります。また、お肉は小さく刻んでおくと、口当たり良く、食べやすいです。
残った養生鍋を、美味しく楽しく食べたくて作りました。
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