トマトとベーコンの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いて、みりんと合わせます。

2. 2

   トマトのヘタを切り落としてクシ切りにします。
   ベーコンを食べやすい長さに切ります。
   玉ねぎの皮をむいてスライスします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひいて②を炒めます。

4. 4

   材料に火が通ったら、①を流し入れます。卵が固まり始めたら、サッと混ぜ合わせます。
   塩を加えて味を整えます。
   卵が好みのかたさになったら火を止めます。

5. 5

   器に盛り、バジル粉をかけたら出来上がりです。